6 Cheesecakes para 6 Momentos em BUE

Quem acompanha no Instagram sabe que eu ganhei da Scarlett uma caixa com degustação de cheesecakes um mês atrás. Eles não me pediram post em troca, mas a sorte é que eu já curtia eles antes (tem até post no blog, veja aqui). Com novos sabores e calorias a mais, quero apresentar pra vocês eles de uma maneira mais divertida.

BROWNIE -  pra quando o boy desaparece

Vamos começar pelo pior. Saiu com um bofe lindo, ia tudo bem até que ele disse que no Brasil se fala brasileiro. Você deixa passar, vai tudo ok, sai com ele, e ele desaparece do nada, sem motivo aparente. Essa base de brownie úmido, doce de leite e glace italiano DOCE PRA CARAMBA vai te acompanhar para ver um filme, de preferencia romântico, de preferencia Medianeras.

CHOCOCHEESECAKE: para uma tarde cazamiga
Base de biscoito de chocolate, cheesecake com chocotorta e mais biscoitos, cobertos com chocolate. Doce típico para levar na casa da amiga e bater papo falando bem - ou mal - de argentino.

Top 5 Passeios Diferentes em Bue

5 passeios que nunca coloquei no blog, mas quero soltar logo e não fazer vocês esperarem pelos posts completos - que ainda vão vir. 

Fueguia 1833
É um laboratório de perfumes chiquérrimo (primeiro lab boutique da região). Pra quem ama perfume, vale muito a pena conhecer, eu fiquei encantada. As misturas são feitas em base a componentes da América do Sul e se você quiser e puder ($$$) eles até fazem aromas personalizados, com hora marcada e tudo mais, super vip. Tem misturas que trazem a tona o cheiro do couro, do mate, de frutas latinas, um arraso. Mais info: www.facebook.com/fueguia ou www.fueguia.com.

Caballito
É o bairro do momento (?), não sei se dizer do momento, mas tá ressurgindo das cinzas com novas propostas gastronômicas e passeios diferentes. A Joy fez uma lista com as opções gastronômicas de lá.

Patio del Liceo
Uma fofura de galeria em plena Avenida Santa Fe, o Patio abriga de tudo: design, acessórios, moda, bandas, apresentações diversas. Antes era mais frequentado por hipsters, mas hoje é bem aberto ao público e mais 'normal' digamos assim. As lojas que tem por lá são super fofas e você nem parece que está no caos da avenida. Vale muito. Mais info: www.facebook.com/Galeria-Patio-del-Liceo.

Vuela el Pez
É um espaço delicioso que abre todos os dias, de noite. Tem de tudo: exposições, jogos, apresentações. O face deles é atualizado sempre com novidades. E ah, comidinha deliciosa viu? Bem caseirinha. Mais info: www.facebook.com/vuelaelpez.

Casa Mínima
Passeio fofo por uma ruela de San Telmo, a pasaje San Lorenzo. Sem brincadeiras, é casa mais estreita da cidade e chama atenção de qualquer um que passa por lá. É cheia de história, e tem até um passeio feito pelo museu Zanjón que te leva pra conhecer as instalações da mesma. Mais info: www.elzanjon.com.ar.

Buenos não cansa de surpreender! Fotos, reprodução.

Como Armar um Picnic Argentino

Primavera chegando e nisso vem à tona os picnics, né? 

Se você vem à Bue com tempinho acho super válido fazer um. 

Dicas de como programar o teu:

Escolhendo a praça
Fim de semana tudo lota, principalmente os Bosques de Palermo/ Rosedal, Costanera Sur e Plaza Francia. Se você não se importa se atira, o mais vazio é o Lago de Regatas, mas mesmo assim não é lá aquela coisa bucólica. Se você puder vai durante semana numa dessas praças e/ ou parques. Também sugiro o Parque Centenario, a Plaza Las Heras.

Comprando comidinhas
Mercado sempre é a melhor opção, não tem jeito. Se não você pode ir num mercadinho chino mesmo, e passar numa quitanda (aka verdurería).
- Kit mate. Se você tem, ótimo! Senão um termo, uma matera e uma erva boa já deu. Eu curto a Unión, acho bem suave.
- Uma geléia bem delícia de preferência de blueberries. Qualquer uma é boa, a minha preferida no entanto são as da Dulce Patagonia.

Foto: Erika Rojas para Revista Jengibre.

- Budín: bolo de forma, sabe? Tem uns de limão que são mara, principalmente da marca Valente.
- Eu acho super mara comprar um vinho. Um branco de preferência que vai mais com temperaturas altas. O meu amor do momento é o La Linda Chardonnay Unocked.
- Frutinhas: arandanos, frutillas (morangos), manzanas, são sempre pedidas ótimas. E estão na estação.
- Para beber se você não for do vinho, as águas que eu coloquei nesse post aqui vão te salvar. Senão todas as saborizadas da marca Paso de los Toros são bem boas.
- Lanches com jamón y queso (presunto e queijo) são sempre bem vindos.
- Eu ainda levaria pepas da marca Terepín e magdalenas rellenas de dulce de leche da Bimbo.

Para flanar
Leva toalha, um lençol, uma cestinha bem fofa e não esquece de protetor solar também. Um Ipod e um livro também rola. Se quiser até vai ir de bicicleta, bem francês, quem não ama?

Bienvenido, Septiembre!

O Sucesso da Buenos Aires Market

A Revista Joy é meu livro de cabeceira. Não só porque fala de comida, coisa que eu amo e porque traz muitas tendências mas, porque também, é parte do grupo que traz para a cidade a feira mais legal dos últimos tempos: a Buenos Aires Market.

Bue tem se transformado numa cidade tão eco-friendly, orgânica e afins que essa feira não poderia não ser um sucesso. A ideia é juntar num mesmo local vários produtores de comidinhas saudáveis. O acesso é livre e gratuito e tem apoio do Governo da cidade.

Geralmente funciona das 10h da matina até as 19h da noite e rola ir pra lá fazer a feira da semana (coisa que eu fiz no domingo passado) e até mesmo almoçar e merendar por lá. Rola até aulas de yoga e tudo mais.

Foto: Alieska Robles.

Sério, gente, é tudo de bom essa feira, sem brincadeiras. Eu amo demais!

Calendário das próximas e locais onde serão feitas:

Março: 16 e 17 - Bosques de Palermo.

Abril: 13 e 14 - Barrancas de Belgrano.

Maio: 11 e 12 - Bosques de Palermo.

Junho: 22 e 23 - Parque Rivadavia, Caballito.

Julho: 13 e 14 - Bosques de Palermo.

Agosto: 17 e 18 - Plaza San Martín.

Setembro: 14 e 15 - Bosques de Palermo.

Outubro: 12 e 13 - La Boca – Usina del Arte.

Novembro: 23 e 24 - Bosques de Palermo.

*** Se chove eles adiam para outra semana.

Foto: Rodrigo Ruiz Ciancia.

Provedores mais legais (minha opinião):

Ajo Negro: é porque eu não vivo sem alho, e ainda esses são orgânicos.

APS Bio: verduras de estação.

Arytza: coisinhas para temperar.

Buono: AMOOO fica bem no meio da feira, tem beringelas e tomates.

Compañía de Chocolates: já tem post aqui no blog sobre a loja, mas o stand deles na feira é lindíssimo de delícia.

Equilibrio Gusto: pra quem curte comidinha macrobiótica.

Gourmand Place: livros de comida, amo.   

Jardín Orgánico: azeitonas e frutas secas.

L'Epi: padaria amada.

Las Quinas: tem mel e doce de leite.

Próspero Velazco: preciso nem falar porque amo, né? Ou sim,? Vê aqui.

Vinecol: vinhos orgânicos.

Comidinhas delícia:    

Artemisia: comida natural.

Hierbabuena: lanches e sucos deliciosos.

Natural Deli: lanches e saladinhas.

Rincón Orgánico: cozinha gostosa e orgânica.

Vocês podem ir acompanhando no facebook ou no site deles!

3 Passeios Underground em Buenos

Cansou da Florida, Caminito e San Telmo? Beleza, o post de hoje é para você que quer algo muuuuuito local, tão local que eu nunca cheguei a colocar no blog. Aliás, se você tem planos de vir para a Argentina, vê só os preços de passagens aereas no Decolar.com. A agência de viagens é a nova parceira do blog (UHUUUU) para as chicas que querem estar sempre aqui em Buenos! Vejamos:

Parque Centenario, Caballito
Caballito não é um bairro tão procurado quando falamos em turismo, né? Ok, fora isso eu acho o Parque Centenario é uma graça. Primeiro porque tem um laguinho bem lindo e uns patinhos que ficam nadando por lá. 

Pra acompanhar o passeio diferente, rola ir na padaria mais gostosa de Buenos, a Frank Dauffouis e fazer um pic-nic por lá.

Centro Cultural IMPA lá Fabrica
A IMPA era uma fábrica grande de alumínio que quebrou com a crise de 2001. Nisso hoje virou um Centro Cultural. Sempre rolam milongas por lá, peñas também e apresentações bem legais. Pra ficar por dentro, dá uma olhadinha aqui.

Belgrano Residencial 
Belgrano é já um pouco mais conhecido, mas a parte Residencial ninguém que é turista, vai. Lá, eu diria, que é o reduto das casas das embaixadas de diferentes países. Aqui o mapa de Belgrano R.

O clima é tão interiorano que parece que você não está em Buenos. Para ir e se perder admirando as construções. Para comer lá considere ir no Fleur de Sel (restô francês) na La Pampa 3040, Elcano Grill (parrilla), Elcano 3430 ou num café liiiiiindo chamado Lo de Cóco na Cramer 1985.

Mas né fia, se você ainda não adquiriu suas passagens e hotel para Buenos Aires. Dá uma olhadinhas nos preços para março e consiga passagens aereas em promoção, assim tu aproveita o restiiiiiinho do verão por aqui!

Scarlett: Cakes & Pastries no Soho

Se tem algo que eu AMO são descobertas despretenciosas, dessas que você entra numa ruazinha por engano e acaba vendo coisas inesperadas. Numa dessas eu achei a Scarlett, uma lojinha mini de doces e tortas e cheesecakes da qual eu já vagamente havia ouvido falar, mas que confesso, nunca dei muita bola. Bobona eu...

O lugar é mini e tem pouco espaço pra você sentar e deliciar, a pedida é mesmo tentar escolher algo da vitrine e levar pra casa comendo e sentindo, sorry, o tesão de delícia que é.

As opções são variadas, mas se você quer ir garantindo a diversidade vai a tardezinha, tipo 16h. 

Falo isso porque no dia em que eu fui, já era tarde e fiquei morrendo de vontade de provar uma cheesecake de Oreo com NUTELLA! Que não tinha mais... mas eu volto lá ainda.

Volto porque além do local ser uma delícia e os atendentes seram muuuuito bem humorados, fica em Palermo Soho. Nada que vai te desvincular muito do trajeto comum de passeio.

E enquanto isso você quase morreu com as fotos, né?

E sim, tem ares de deli novaiorquinas *-*

Minha escolha ficou sob a ajuda de uma mini chica que tava lá e que me disse ''No dejes de probar alguna cheesecake, son riquísimas''. Fofa, me apaixonei pelo sotaque e por ela e levei pra casa uma cheesecake de chocolate branco com oreo no final. MORRI, me sacudam. Muito muito muito boa, gente! A chica estava certa, só não digo que eles tem a melhor cheesecake de Buenos porque ainda quero provar outras, mas dificilmente vou encontrar uma que supere.

Ufa, por $35 pesos a pequena, e $75 a grande, dá pra morrer comendo lá.

Scarlett

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Nicaragua 4457 - Palermo Soho.

Doblas 569 - Caballito.

Bauness 2166 - Villa Urquiza.

República de la India 2907 - Palermo Botânico.