Saudades: Conexão Rio de Janeiro - Buenos Aires

Fazia muito tempo que um post desses não entrava no blog. A ideia é simples: ajudar você a matar a saudades de Buenos no Brasil. Já tem por aqui dicas de como fazer isso em Porto Alegre, em São Paulo, em Curitiba e Brasília. 

Agora a Fernanda Castelo Branco, autora do blog Vontade de Viajar traz tim tim por tim tim o que fazer no Rio no caso da saudade apertar. Ela diz que buscou inspiração em Buenos Aires, mas que o roteiro ficou carioquíssimo! "São dicas passeios deliciosos não só para quem quer sonhar com Buenos, mas também para quem quer programinhas que são a cara do Rio".

O dia começa com um belo café da manhã na Confeitaria Colombo, irmã do Café Tortoni. Tanto uma quanto o outro foram construídos na “Belle Époque” que enfeitou o centro das duas cidades com a arquitetura Art Nouveau ao estilo parisiense. Logo ambos os cafés se tornaram ponto de encontro de artistas e intelectuais da época – se Carlos Gardel frequentava a bodega portenha, Chiquinha Gonzaga e Heitor Villa-Lobos tomavam café aqui. A Colombo tem uma filial no Forte de Copacabana, que também é bem legal, com uma super vista sobre a praia. Mas para se sentir mesmo no Tortoni tem que visitar a que fica no Centro do Rio, perto da estação de metrô Carioca.

Foto: Reprodução Site Oficial.

Se o passeio for no primeiro sábado do mês, a próxima parada é a Feira do Lavradio, na Lapa. Das 10h às 18h, a Rua do Lavradio ganha barraquinhas de quinquilharias e artesanatos originais, além de acessórios e roupas de estilistas independentes. As lojas de antiguidades e móveis restaurados também não faltam, tal como em San Telmo.

Foto: Vontade de Viajar.

Sobrados de fachada colorida e casas do século passado mostram um pouquinho da história do bairro que definiu o estilo do “malandro carioca”. Ainda hoje, a Lapa tem grande vocação boêmia, com uma enorme concentração de bares, e é destino certo de locais e gringos nas noites de sexta-feira.

O Café Havanna ainda não tem filiais no Rio, mas a gente pode encontrar o famoso alfajor em delicatessens como a fofíssima Deli Delicia, que também é um bom lugar para tomar café com bolo ou fazer uma refeição rápida – quiche com saladinha, sanduíches diferentes...

Para os verdadeiros cortes de carne portenhos, o lugar para ir é o elegante restaurante Tragga, no Humaitá. Empanadas perfeitas, chorizos e sobremesas típicas fazem sucesso – ainda que os preços sejam bem mais altos que os de Buenos Aires (uns R$ 100 por pessoa por uma carne, acompanhamento e vinho).

Foto: Vontade de Viajar.

Eu fui com uma amiga de família argentina, que assegurou a legitimidade do cardápio. Uns pediram tapa de cuadril de cordero, outros preferiram bife de lomo, e saímos todos muito satisfeitos! Para beber, cerveja Quilmes e vinhos de Mendoza, claro.

Foto: Vontade de Viajar.

Apesar de ser mais inspirado na culinária brasileira que na argentina, minha sobremesa de doce de leite preferida no Rio de Janeiro é o pastel Deleite da Bahia, da Cervejaria Devassa. As raspas de limão e as castanhas de caju em cima fazem uma combinação perfeita. Tem bares da Devassa em várias outras cidades do Brasil também, sempre uma opção legal para tomar um chopp à noite.

Mas quando o Rio está a 40 graus, não tem sobremesa melhor que sorvete. O Rio já tem 6 lojas Freddo, mas que tal experimentar uma versão bem carioca? O Sorvete Itália tem um sabor de doce de leite com doce de leite cremoso. Preciso dizer que é maravilhoso?

Endereços e Sites
- Confeitaria Colombo: www.confeitariacolombo.com.br - Rua Gonçalves Dias, no 32 - Centro.
- Feira do Lavradio: www.facebook.com/FeiraRioAntigo - Rua do Lavradio - Lapa.
- Deli Delícia: www.delidelicia.com.br - Rua São Clemente, 114 - Botafogo.
- Tragga: www.tragga.com.br - Rua Capitão Salomão, 74 - Humaitá.
- Cervejaria Devassa: www.cervejariadevassa.com.br. Filiais em Copacabana, Barra, Centro, Flamengo.
- Freddo: www.freddobrasil.com. Barra, Leblon.
- Sorvete Itália: www.sorveteitalia.com. Em Copacabana, Tijuca, Bangu, Barra, Ipanema, Leblon, Gávea, Arpoador, etc.

Muito delícia e é legal ver como uma cidade tao nada que ver com Buenos tem mucho que ver ehehe. Fer, como os argentinos dizem, super obrigada pelo post! Sigam ela nos seguintes endereços para dicas não só do Rio, mas de todos os outros países do mundooooo.

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SAUDADES: CONEXÃO SÃO PAULO - BUENOS AIRES

Dando seguimento aos posts da série saudades, onde há dicas de como e onde sanar a falta que faz Buenos pelo Brasil, vim hoje com o primeiro post de São Paulo.

Primeiro porque São Paulo é enorme, e há VÁRIAS dicas. Tantas que melhor fazer pelo menos uns 3 posts. Mas vejamos.

Los Mendozitos
Novidade da feirinha da Benedito Calixto, essa galera tem um trailer super querido onde você pode tomar uma bela taça de vinho argentino em plena luz do dia.
www.facebook.com/LosMendozitos

Tea Connection
Um dos restaurantes naturais mais delícia de Buenos, tem sua filial em SP. O Tea Connection é muito querido e já passou diversas vezes pelo blog (veja aqui), e em SP foi sede do primeiro encontro de leitoras EVER do site, muito legal. Por lá você pode comer a famosa chocotorta argentina, provar medialunas, comer quase as mesmas saladas disponíveis no menu que tem em Buenos. Ah, as batatinhas são uma coisa!

O clima por lá é bem agradável e rola muito ir para tomar um café e ficar pensando na vida. Os chás que vendem lá da Tealosophy também são super argentinos.
www.facebook.com/teaconnectionsp - Alameda Lorena, 1271 - Jardins.

Don Hugo Empanadas

Conheci essa casa através dos meus pais que se tornaram fãs. De tão deliciosas que são as empanadas desse argentino que desembarcou em SP que eu acabei sorteando meia dúzia de empanadas aqui no blog, e fez o maior sucesso. O Hugo é super querido e é uma das melhores opções para comer empanada na cidade, e ainda você pode até tomar Quilmes. Show!
www.empanadasdonhugo.com - Rua Verbo Divino, 97, Chácara Santo Antônio.

Freddo
Clássico e não poderia deixar de estar na seleção, já tem muiiiitas lojas em SP.

Moema (Rua Normandia 22), Shopping Pátio Paulista (Rua Treze de Maio 1947), Shopping Center Norte (Travessa Casalbuono, 120), Mooca Plaza Shopping (Rua Capitão Pacheco e Chaves, 313), Shopping Eldorado (Av.Rebouças 3970), Shopping JK Iguatemi (Av. Presidente Juscelino KubItschek), Shopping Anália Franco (Av. Regente Feijó 1739) - www.freddobrasil.com.

Paula Cahen D'Anvers e Rapsodia
Ambas marcas estão presentes na capital paulista, e ambas no JK Iguatemi. Perfeito pra quem ama moda argentina.
www.facebook.com/paulacahendanversbrasil/ www.facebook.com/Rapsodia-Brasil

Las Chicas
Um dos lugares que eu mais adoro em Sampa, o Las Chicas ainda que nao seja propriamente dito argentino, é como se fosse. É do típico cafecito para tomar e ficar enrolando, pedir um doce e bater papo com as amigas. As comidinhas são deliciosas e o décor é perfeito. E por lá também vendem os chás da Tealosophy.

Foto de um dos últimos encontros de leitores por lá. Virou sede do blog em SP :)

Mais dicas virão depois!

Sorteio: Bue para Chicas & Don Hugo Empanadas

Pensei muito em como começar a série de sorteios pelo mês de aniversário de dois anos do blog. E achei muito mais que justo começar com empanadas ehehe.

Conheci a Don Hugo pela minha família que mora em São Paulo. Eles que moraram aqui em Buenos comigo por 7 anos, voltaram há pouco para a cidade e sentem muitas saudades da capital porteña. Daí que eles sempre saem para comer comidinhas argentinas e um dos achados deles foi a Don Hugo Empanadas. Que, segundo meus pais, tem as melhores empanadas de Sampa, a verdadeiramente argentina mesmo. Tão argentina que o dono é super porteño, coisalinda!

Saudades: Sampa Versus Buenos

Hoje o post é especial. Especial porque eu vinha ensaiando ele há décadas. Ok, exagerei, sou meio argentina já. 

Bueno, desde que o Sampa Versus Buenos estreiou eu amei de paixão e vinha pensando em fazer algo especial. Acontece que eu sempre tenho tanta coisa pra fazer que acabei adiando, mas aqui estamos. Pra quem não conhece, o tumblr da designer Vivan Mota, compara Buenos Aires com São Paulo. A chica me contou que a ideia surgiu durante uma viagem para Bue. Ela disse que já conhecia o blog Paris vs. NY e achava lindo. Quando ela veio pra cá, foi reparando nas semelhanças/diferenças e viu que tinha muita coisa que poderia ser explorada, e achou que valia a pena tentar fazer algo do gênero.

Juro que amo de paixão o tumblr da Vivi porque São Paulo é de onde eu venho (casa, família, corazón), Bue onde eu moro. Não tem como não me identificar totalmente *-* os olhinhos brilham. Daí que conversando com ela, pedi uma imagem especial pro blog...

Achei interessante por os dois, motivo de: eu tive oportunidade de ver ambos ao vivo já e na hora que eu vi um, lembrei do outro na versão ruiva/ morena. E também porque são belos chefs. Atala todo mundo conhece e o Trocca é um chefcozinheiro super cool aqui de Buenos, atrás do Sucre - restô delícia que fica em Ñúnez e super bem avaliado. Além disso, ambos tem barba, estilo meio rocker, achei incrível ahahaha. E ah! Ambos também tem redes sociais super populares (dá uma olhada no facebook do Atala e do Trocca, e ah os Instagram também do Atala e do Trocca). Ok, parei. Motivos suficientes. 

Voltando pro tumblr Sampa Versus Buenos, separei umas comparações que a Vivi fez e que lhe renderam elogios super queridos. Dentre eles, um e-mail fofo do Laerte agradecendo pela imagem de comparação pela Maitena. De qualquer maneira a Mônica x Mafalda foi a criação que deu início ao projeto e a que a Vivi mais curte.

E aqui umas ilustras pra decorar combinadas com alguns posts do blog:

Açaí x Dulce de Leche: melhores marcas para comprar ddl, post aqui no link.

Churrasco x Parrillada: posts de parrillas acá.

Estaiada x Mujer: passeiozinho por Puerto Madero, aqui.

Todas ama brigadeiro x alfajor. Top 5 alfajores preferidos here.

Pra saber mais sobre o projeto cool da Vivian é só curtir no facebook, entrar no tumblr e se amar muito comprar as imagens impressas em quadros, aqui.

Saudades! Conexão POA - Buenos Aires

Tanto sucesso na nossa tag saudades me fez pedir pra querida companheira food-hunter do Destemperados, Fê Iessen a fazer um post da cidade que mais a ver com Buenos tem no Brasil: POA. Eu já fui bastante pra lá e sentia que era um mix de Buenos com Brasil, uma combinação perfeita. A Fê fez um post tão delícia e tão completo que nem tem muito o que falar, só pra vocês acompanharem o querido blog que ela tem, o Quintal com receitas, gastronomia, lifestyle, decor e tudo de bom com fotos lindas e um cuidado que só ela tem. Super obrigada, Fer :)

O Sul do pais, e principalmente o Rio Grande do Sul, tem uma ligação muito especial com a Argentina e o Uruguai. Geograficamente somos a capital brasileira mais próxima dos hermanos.  Tanto que é mais barato uma passagem para Buenos Aires do que para o Rio de Janeiro e isso faz com que a gente muitas vezes escolha atravessar a fronteira do que viajar pra cidades dentro do próprio pais. Essa proximidade, faz com que a cultura gaúcha tenha muita influência do argentino e uruguaio. O Churrasco, o chimarrão, a milonga, o vinho e algumas expressões da “língua gaúcha” são quase uma conversa em espanhol. Porto Alegre é cheio de lugares bacanas pra matar a saudade ou até mesmo se sentir na Argentina. Vamos começar pela gastronomia!

A Chungo foi a primeira sorveteria a se instalar por aqui, nos deixando um pouquinho mais perto do ponto alto na culinária argentina na minha opinião: os helados! São poucos os lugares que a gente pode comer tanto sorvete bom, né gente? Um perigo pras meninas de dieta, mas como eu não sou boba nem nada, me jogo num potinho. Esse ano a Freddo chegou  no shopping Iguatemi e agora a gente já pode morrer comendo dulce de leche tentácion. Muita delícia! Chungo – Bourbon Shopping Wallig (Av. Assis Brasil, 2611), Freddo – Shopping Iguatemi (Av. João Wallig, 1800).

Outro lugar super bacana é o La Tasca. Uma padaria meio boemia de final de tarde. Fica no centro histórico de POA e é comandada por dois irmãos argentinos super fofos. Dá pra comprar uns pãezinhos e lembrar do Malvón de Buenos! Mais o mais legal é fazer um happy com tábuas de tapas acompanhadas de vinhos ou espumantes, todos argentino, claro! La Tasca – R. Duque de Caxias, 678.

O clássico café Havanna também temos por aqui! Dá pra tomar um cafezinho e se deliciar com os alfajores! Havanna - Shopping Iguatemi (Av. João Wallig, 1800).

E não podiam faltar as empanadas! A Panas é a mais famosa e bem gostosa! Tem um restaurante, mas o forte são as tele-entregas. Panas - Av. Benjamin Constant, 1235.

Também tem o Comitê Latino Americano, que é um espaço de convivência e interação dos povos latino americanos. Exposições, shows, atividades culturais diversas e um restaurante. Tem dias para cada pais e a Argentina também tá lá! Já falamos deles no Destemperados.

Um botequinho bem porteño? Temos! El Farol tem tango, tem chivito, tem pancho e tem Quilmes! Melhor são as sextas a noite! El Farol – Rua Mariante, 855.

O bom e velho bar Odeon tem noite de Tango, todas as terças-feiras. Senta no balção, pede uma cerveja e prestigia o show super despretencioso de um senhorzinho gente fina tocando bandoneon e uma pianista.
Odeon - Rua General Andrade Neves, 81.

Aulas de milonga, tango e shows bem bacanas, na Tanguera Estudio de Danza. Aulas a práticas de tango na Tango CCCEV de graça todos os sábados à tarde.

Se quiser se vestir como as chicas lindas de Buenos, passa na Oi Gracia! Uma loja linda de rua, que lembra muito as lojinhas de Palermo. As meninas são inspiradas na moda argentina. Inclusive a coleção de inverno  de 2013 foi fotografada nas ruas de Buenos Aires. Oi Gracia – Rua Joaquim Nabuco, 19.

E eu não podia deixar de falar do chimarrão, ou mate para os argentinos. Nós gaúchos tomamos muito chimarrão nos parques, no trabalho e em casa. É uma tradição que vai do avô ao neto.

Assim como Buenos, Porto Alegre também é uma cidade com porto. Conhecido como o pôr do sol mais lindo do país, que se põe no rio. Rio Guaíba e La Plata…vai, até dá pra brincar de Puerto Madero, né?

Acho que é cidade mais porteña do Brasil ahaha! Amei Ferrr.

Saudades: Conexão Brasília - Buenos Aires

UHU! Voltamos a tag saudades. E hoje a gente vai pra Brasília com a Gisele Teixeira. A Gi, é a dona do Aquí me Quedo, outro blog ótimo de Buenos pra vocês acompanharem.

Morei oito anos em Brasília e grande parte dos meus melhores amigos estão por lá! Por isso fiquei mega contente quando a Aerolíneas Argentinas anunciou que até junho deste ano começam os voos diretos entre Buenos Aires e a capital brasileira. Enquanto a gente espera, os brasilienses podem visitar os cantinhos argentinos que existem pela cidade. E dar os primeiros passos de tango!

Foto: Gisele Teixeira.

Na área de gastronomia, um dos principais destaques é a casa de carnes Corrientes, 348, na Asa Sul. É meio cara para os padrões argentinos, e creio que até para os padrões de Brasília. Mas confesso: é uma de-lí-ci-a e vale cada centavo. Ojo de bife, bife de costilla, morcilla e até panqueque de dulce de leche. Além disso, o lugar é uma graça, com mesas também ao ar livre, perfeito para aqueles almoços sem hora para terminar. Importante: “Corrientes, 348” é nome de um tango, mas esse endereco não tem nada que ver com a letra, nem adianta ir lá quando vier a Buenos Aires.

Foto: 348.

Depois que saí de Brasília, abriram outras casas de carnes bacanas, mas que ainda não testei. Por sugestão de amigos, deixo aqui a dica de El Pobre Juan, que tem uma paleta de cordeiro na brasa qe dizem que é de lamber os bigodes! A conferir na próxima visita. Entre as novidades (pelo menos para mim) também está El Negro, uma parrilla que promete dar um touch internacional ao tradicional assado.

Reprodução.

Para sobremesa, um sorteve na filial do Abuela Goye do Park Shopping. Abuela em espanhol significa avó e Goye é o nome da família fundadora da grife. Eles são imigrantes suíços que se estabeleceram na Patagônia argentina. Lá, começaram com o cultivo de frutas típicas, como morango, framboesa e frutas vermelhas, além de amêndoas e nozes, ingredientes que se tornaram matéria-prima para a produção de seus doces. Hoje a marca não pertence mais aos Goye, mas mantém a homenagem no nome e na tradição de elaboração artesanal das receitas, com insumos patagônicos. A loja do shopping também tem empanadas! Abuela Goye - ParkShopping, 2º piso, SAI/SO Qd. 1, Área 6580, Guará. De segunda a sábado, das 10h às 22h. Domingo, das 13h às 20h.

Para quem quer uma coisa mais animada, a Giovanna Maia, uma amiga super querida, que morou um tempo aqui em Buenos Aires, abriu em Brasília um restaurante e bar chamado Loca como Tu Madre. Não é um lugar “argentino”, mas serve umas carnes deliciosas como bife de chorizo com farofinha de cuscus marroquino e fraldinha argentina acompanhada de arroz vermelho, fora que o ambiente é um charme!
Como se não bastasse, esta semana de 22 a 25 de maio tem Semana da Gastronomia Argentina no restaurante Bier Fass Lago, no Pontão do Lago Sul. Quem comanda as panelas é o chef Martin Baquero, uma das revelações da onda gastronômica que invadiu Buenos Aires nos últimos tempos. Ele trabalhou no Hotel Bulli Hacienda Benazuza, de Sevilha (Espanha) e hoje comanda dois restaurantes em Buenos Aires: Doppio Zero Café & Expresso e El Almacén de los Milagros Café Boutique. Ele promete um menu de sete passos, inesquecível!

Reprodução.

Outra excelente pedida é o Café Ayala, restaurante temático de tango localizado no interior do Hotel Allia, pertinho do Brasilia Shopping. O dono é o uruguaio assumido brasileiro Julio Ayala, que já comandou cozinhas do nível do Via Vecchia, que fez história em Brasília na década de 1980. O restaurante promove uma milonga por mês, chamada Milonguita. Fica no Hotel Allia. SHN Q5. Bloco B. Asa Norte.

Reprodução.

Para quem tá com preguiça de sair de casa, o argentino Gustavo Mariasis entrega umas empanadas maravilhosas, iguais às que a gente pede aqui. Ele atende a mais de 70 grandes fornecedores, além das clientes individuiais. As empanadas vão desde as clássicas, como carne picante, até as mais “brasileiras”, como a de bacalhau. Chama, La Porteña.

Se você não dança, é só aprender! Minha dica quentíssima é fazer aulas com o argentino Guilhermo Abraham e a brasileira Ana Szerman. Foram eles que me iniciaram no tango e, de certa forma, são os “culpados” de eu estar aqui fazendo um curso para ser professora também! Os dois dão aulas em diversos lugares e a genda está no site Tango para todos. Outra boa opção e a academia do Marcelo Amorim e a da Juliana Castro.

Depois de aprender a dançar, é só cair nas várias milongas que já acontecem na cidade. Por um tempo, Brasília teve uma miloga linda, chamada Bajo la Luna, ao ar livre, em frente ao Museu e Biblioteca Nacional. Infelizmente me parece que esta não acontece mais. Outra coisa que estou esperando é a volta o blog Tango Candando, da Julieta Kiss, que era uma excelente meio de informação mas que deixou de ser atualizado. Volta, Ju!

Milongas de Brasília:
- Primeiro sábado de cada mês: La Milonguita, no Café Ayala - Hotel Allia, no SHN, quadra 5.
- Segundo domingo de cada mês: milonga Entre Sueños, no colégio Cresça, quadra 703/903 Sul.
- Na terceira e quarta sextas-feiras do mês: El Abrazo, no restaurante Dona Lenha do Gilberto Salomão, no Lago Sul.
- De vez em quando a galera tomas as ruas do Planalto!

AMEIIII, sucesso essa tag afff!